欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。秋梨膏熬制方法,秋梨膏怎么熬制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、秋天把梨洗干净,去皮,用橡皮擦把梨糊和汁擦干净。
2、将梨膏和梨汁放入砂锅中,加入冰糖。
(资料图片)
3、加入姜丝。
4、加入手断的罗汉果。
5、大火烧开后,转小火焖30分钟。
6、倒出纱布或筛子,滤出砂锅里的梨膏、姜丝和罗汉果渣。
7、将过滤后的汁液倒回锅中,打开锅盖,小火继续煮。
8、当汁在锅中开始变稠时,用木铲不停搅拌,直到汁变得越来越稠,黏黏的感觉就可以关火了。
9、让梨糊离火变干至温热,加入蜂蜜,搅拌均匀,放入密封容器中保存。
10、喝梨膏的时候,取一勺,用温水冲开。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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